食べ方いろいろ沖縄の太もずく 沖縄グルメお取り寄せ専門店沖縄フードマイスターがお届けします
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今話題のフコイダン＝もずくという図式が出来上がってきてるともいえるほど、認知度が高く沖縄の食卓には欠かせない一品です。まさに長寿王国沖縄の源といっても良いでしょう。
＜おすすめの食べ方＞
例1：水でよく洗い、塩抜きをしたモズクに醤油・酢・めんつゆを1：1：1で合わせたものをかけてそのまま食べる。
例2：沖縄てんぷら（フリッター風）の具として、アチコーコー（あっつあつ）をほおばる。
例3：ひらやーちー(沖縄風チヂミ)の具として。
| 店長のオススメ度 |  |
| 三杯酢で食べてもよし、雑炊などに入れてもよしの沖縄のきれいな海のミネラルをたっぷり含んだもずくは毎日食べたい一品です。 | |
＜お寄せくださった皆様、ありがとうございます！＞
| 京都府 Ｙ・Ｙ様より 先日はもずくを使ってもずく雑炊ともずくスープ作りました。 しょうがを使うととてもおいしいです。 東京都 Ｙ・Ｍ様より 前回購入してとても美味しかったので、まとめて購入しました。 酢の物も美味しいのですが、鍋に入れても美味しかったです。 |
 ■ 沖縄もずく（塩漬け） 価格 ５２５円（税込・送料別） |
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