沖縄の素材をたっぷり使った島餃子(スタンダード・ゴーヤー) 沖縄グルメお取り寄せ専門店沖縄フードマイスターがお届けします
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沖縄フードマイスタートップ >> 沖縄のお肉 >> 島餃子(ゴーヤー味・スタンダード味) 当店の島餃子は、沖縄県内で製造し、 原料も日本国内(主に沖縄県内)のものを使用しております。 ![]()
たった一品増えるだけで、食卓がちょっと豪華になります!まずは冷えたビールと餃子で乾杯。 たったそれだけで満足度アップ間違いなし。 忙しいのに、そんなに時間は・・・ 大丈夫! 冷凍のまま調理OKなので、とっても簡単・便利♪ 冷凍だとあまりおいしくないのでは? 心配要りません!しかも、作りたてをそのまま急速冷凍なので、 肉汁がじゅわ〜っとあふれ出すうまさ!
ゴーヤーの人気は今や全国区。沖縄の野菜といえば、ゴーヤー!今や全国で栽培されているゴーヤですが、太陽をいっぱい浴び、ミネラル豊富な土壌で育った沖縄県産のゴーヤだけを使用しています。 そんなゴーヤを小さくきざんで程よく具に混ぜています。 さらにこの島餃子、具だけではなく、皮にもたっぷりとゴーヤーを練りこんでいて、ほど良い苦さが口に広がります。かといって苦すぎないので、ゴーヤーが苦手な方にもオススメ。口の中に残る苦さが、後をひくうまさ! 沖縄の夏をのりきるために欠かせない、ビタミンたっぷりのゴーヤが入った餃子。見た目もちょっと鮮やかなゴーヤ色で食欲も進みます。
県産豚のみを使用し、豚肉の消費量No.1の沖縄で、餃子に合うように豚肉をブレンドしています。だから、豚肉特有の臭みが少なく、旨みが凝縮されています。この餃子を作っているのは、餃子を作り続けて40年の餃子専門店。 もともとは、実店舗のみで作っていたのが、評判が評判を呼び、どうしても自宅用に作ってほしいという声が多く、また「もっとたくさんの人に味わってほしい」という気持ちもあり、工場で作るようになりました。 お店でのノウハウをそのまま工場にフィードバックし、皮もすべて試行錯誤を繰り返した上で完成したものです。さらには、作ってすぐにマイナス40度で急速冷凍することで、出来たてのうまさをそのままギュッと閉じ込めています。だから・・・カリッ!モチッ!じゅわ〜〜の餃子が自宅でも味わえるんです。 ![]()
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